Cambios en tradiciones de boda bangladesíes traen cambios al menú — Global Voices
Теми: подорожі й побут
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A todos les encantan las bodas, y si te encanta la comida, no querrás perderte la oportunidad de asistir a una boda bangladesí. Tomando en consideración el amor que tienen los bengalíes por su cocina, no es de extrañar que realicen esfuerzos adicionales para las celebraciones nupciales.
La temporada de bodas en Bangladesh usualmente se extiende de diciembre a enero, cuando la temperatura es más fresca. Un típico menú de boda consiste en alimentos como pulaf, biryani, pollo asado, korma, kebab, rezala y borhani, entre otros. Los postres incluyen yogures dulces, payesh, jorda y diferentes tipos de confites. Cuando el novio se presenta en la boda, se le recibe con sorbetes y dulces.
Hasta hace…
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