La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene — Pellegrino Artusi
Теми: класика
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Un pasto buono ed un mezzano Mantengon l'uomo sano.
Molto cibo e mal digesto Non fa il corpo sano e lesto.
Piglia il cibo con misura Dai due regni di natura.
Prima digestio fit in ore.
25.ª EDIZIONE
e in Appendice:
“La Cucina per gli stomachi deboli”
Pubblicate copie 138,000
Si vende in FIRENZE presso: GLI EREDI DI PELLEGRINO ARTUSI — Via Niccolini, 7 R. BEMPORAD & FIGLIO — Via Cavour, 20 1922
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LA STORIA DI UN LIBRO
CHE RASSOMIGLIA
ALLA STORIA DELLA CENERENTOLA
Vedi giudizio uman come spesso erra.
Avevo data l'ultima mano al mio libro La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene, quando capitò in Firenze il mio dotto amico Francesco Trevisan,…
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