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Explicamos el amor de los tártaros por el té y la “hora del té que nunca acaba” — Global Voices

Article · Language: Spanish · Level: hard · Author: Global Voices · ≈ 5 min · 771 words

Topics: їжа

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Uno de los mayores choques culturales para un túrquico en Europa ocurre a menudo cuando pide un té en una cafetería o cuando lo toma en la casa de un amigo europeo. A ese túrquico se le haría difícil ocultar su gesto, de sorpresa y decepción, al recibir el té en una bolsita. Es para un túrquico, el té en hebras recién preparado no es solo habitual, también es una muestra de hospitalidad.

En la vida de los tártaros, tomar té ocupa un lugar especial. Refranes tártaros como “la mesa del té es el alma de la familia” o “el té tártaro nunca se acaba” demuestran la importancia del té en la vida cotidiana. Los tártaros toman té varias veces al día.

Si preguntas, “¿qué es el té tártaro?”, entonces…

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Esta vez, el té –negro de Sri Lanka– se sirvió en tazas turcas (“armuts”) y en un juego de té al estilo uzbeco. Foto del archivo familiar del autor. Usada con autorización.

Source: es.globalvoices.org/2024/06/17/explicamos-el-amor-de-los-tartaros-por-el-te-y-la

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