ბურგერი არ არის კატლეტი — Indigo
Topics: їжа
Beginning
ბურგერი არ არის კატლეტი! ქართულ კულინარიულ სცენაზე ამ გაკვეთილის სწავლა, როგორც ჩანს, მზარეულებს, ჯერაც უჭირთ, მიუხედავად იმისა, რომ თბილისში სულ უფრო მეტი საბურგერე ჩნდება, რაც გვაფიქრებინებს, რომ ახლა მაინც იქნება შესაძლებელი ამ ქალაქში წესიერი ბურგერის ჭამა, ბევრი ასეთი რესტორნიდან მაინც დაუკმაყოფილებლობის შეგრძნებით გამოდიხარ. სანამ გიამბობთ შთაბეჭდილებებზე, რაც ოთხი საბურგერე რესტორნიდან წამოვიღე, მოდი, ბურგერის რამდენიმე მთავარ წესზე შევთანხმდეთ:
კარგ ბურგერში ხორცი სწორი პროპორციით უნდა იყოს ცხიმიანი, რათა ხორცის ბურთი შეწვისას არ დაპატარავდეს და არ გამოშრეს.
კარგი ბურგერის პური არაფრის დიდებით არ უნდა იყოს სველი, არც ზედმეტად ტკბილი ან ფუნთუშასავით რბილი.
კარგი ბურგერი ყოველთვის…
Tap any word for its translation at once; the word goes into your deck together with its sentence.