Скрити суперсили: Ползите от билките, които използваме всеки ден — National Geographic България · National Geographic България
Теми: психологія
Початок
Научните доказателства сочат, че магданозът, градинският чай, розмаринът, мащерката и други кулинарни билки носят реални ползи за здравето – далеч отвъд подобряването на вкуса на храната.
„По същество билките са листни зеленчуци – те са листните части на определени растения“, казва Джаки Нюджънт, диетолог, специалист по балансирано и здравословно хранене, готвач и автор на The Plant-Based Diabetes Cookbook. Въпреки че обикновено не се консумират в големи количества, „можем да мислим за тях като за зеленчуци по отношение на техните потенциални ползи за здравето“.
Как точно действат билките? Една от ключовите им характеристики е, че „са богати на антиоксиданти“, казва Уенди Базилиан, експерт по…
Торкнись будь-якого слова — переклад з’явиться одразу, а слово ляже в твою добірку разом із реченням.