Вижте душата на Лаос на този бавен речен круиз по Меконг — National Geographic България · National Geographic България
Topics: подорожі й побут
Beginning
Оказва се, че запарените в гореща вода екскременти на черничевия червей имат вкус на опушен зелен чай. Научавам това, седнала на сянката на огнено жълто цъфтящо дърво шрисук (Srisuk), чието име в превод означава щастие, отпивайки от чашата с тази необичайна напитка. „Открих това, когато видях човек от екипа ми да ги събира“, казва Веомани (Вео) Дуангдала. Първоначално колежката ѝ се притеснявала да признае за какво са, но после разкрила, че от тях се прави лечебен чай, за който се твърди, че помага при диабет. „Това е стара рецепта от южната част на Лаос, където се отглеждат черници“, добавя тя.
Чаят във всичките му разновидности е изключително популярен в Лаос. Има фин бял чай, чиито малки…
Tap any word for its translation at once; the word goes into your deck together with its sentence.